ストウブで30分★豚の塩麹漬けと白菜の蒸し煮 ~お汁も一滴残さず飲み干したくなる、やさしいお味♡ レシピあり

ストウブで30分★豚の塩麹漬けと白菜の蒸し煮 ~お汁も一滴残さず飲み干したくなる、やさしいお味♡
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    おいしそう!

おはようございまーす。^^ 白菜が安かったら。 1玉どーーんと、迷わず買います!! でも、そのまんま冷蔵庫の野菜室になんて、とうてい入んない。 まぁこの寒い時季、白菜も大根も、別に無理して冷蔵庫に入れようなんて思ってない。 だって、寒すぎるうちの台所は、「天然の冷蔵庫(注:野菜室限定)」やから。(いやいやいや…) それに、2~3日で使い切っちゃうから、大丈夫大丈夫。(いやいや…いやいやいや…そ......

decoさん

decoさん

年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。