こんにちは~いやはや、昨日も暑かったですな。(^^;)ここんとこ毎日暑いし、体がイマイチいうこときいてくれないため、お料理もついつい手抜きになりがちで。(←言い訳です)冷蔵庫の作り置きも、すっからか~~ん。まぁ時季も時季なので、たっぷり作り置きしておくのもアレ......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。