こんにちは。朝晩、かなり冷えますね~。ぐっと冬に近付いてってる感じがします。風邪引かんよう、気を付けないとー!ですな。^^てなわけで、今日の一品はコレ。↑『鶏肉と大根の生姜トマト味噌煮込み』鶏肉と大根とひらたけをコトコト煮込み、大好きな「トマト味噌あじ」......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。