こんにちは~。年末年始用に買った柚子と、箱買いしたみかんが残っていたので、久しぶりにこんなん仕込みました。(@1週間前)↑『シトラスジンジャー酢』ごく普通のフルーツ酢です(笑)【以前はちょっしゅう仕込んでたのに、いつの間にかやらなくなってしまったこと】ってい......
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年の離れた姉弟(18歳&9歳)のお母ちゃんやってます。毎日バタバタですが、体の声に耳を傾け、その日食べるものを妄想&料理することを楽しんでいます!薬膳の知識を入れ込みつつ、体の中から元気&きれいになれるようなご飯作りを心がけています。国際中医薬膳管理師&フードコーディネーターの資格保有。