さっぱり美味しいウチの常備菜♪「ピーマンの酢醤油漬け」レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日のレシピは、レンジで簡単に作れるオススメの常備菜です♪ お義父さんの畑から、たくさんのピーマンをいただいたので残った分を傷まないうちに漬けてみました(*^_^*) さっぱりと酢醤油で漬けているので食べやすいし、長持ちします＾＾何日ぐらい持つかな？現在、４日目ぐらいなのですがまだまだいけそう！レンジでチンしたピーマンを熱いうちに漬けるだけで完成......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/