今日のレシピは前回に続いて“春”っぽいイメージのサラダです^^
混ぜるだけなのにオイルサーディンの臭みもなく、さっぱりとしていて
食べやすいととっても好評でした!オイルサーディンの旨味を
利用して作っているので、調味料は塩とレモンの2つだけでOK♪
細くスライスして軽く揉んでいるので、少ししんなりとして
子供にも食べやすいです^^
大根好きの息......
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*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。
*野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター
「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。
ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。
*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」
*サイト(Aand*)https://aand.shop/