「低GIな偽ポテトサラダ」と「GI値とダイエットのお話」 レシピあり

「低GIな偽ポテトサラダ」と「GI値とダイエットのお話」
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    おいしそう!

今日のレシピは、おからを使った偽ポテトサラダです♪ 一見、普通のポテサラですが、ジャガイモを使用せず 生おからで作っているので凄くヘルシー(^^) 野菜の中で最もGI値が高いといわれる「じゃがいも(&ニンジン)」は ダイエット中の人や糖尿病の人は避けたい食材ですが このポテサラは低GIの「おから」がメインなのでオススメです^^ 「GI値って聞いたことがあるけれど、なんだか難......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 *野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 *レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」 *サイト(Aand*)https://aand.shop/