子供たちが大絶賛♪タジン鍋で簡単！「いさきの酒蒸し」＆ウチの食育。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

3

おいしそう！

今日は、タジン鍋を使ったお魚料理です＾＾レシピと言うほどのものではないのですが… 凄く簡単なのにグリルで焼いたお魚よりも断然、美味しくて身がふわふわ～♪子供たちが大絶賛して取り合いの喧嘩(笑) 今度からは2尾、買ってくることにしよう(^_^.) 蒸し器で蒸すと皮が生っぽいですが、タジンなら片面はこんがりとするので香ばしい仕上がりに♪ 今回は、イサキを蒸しましたが、他のお魚に変えてもOKで......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/