柔らかジューシー！「豚肉の白雪ミルフィーユカツ」子供も大絶賛♪切落とし肉でＯＫ！レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日のレシピは、豚切落とし肉やこま切れで作る、ミルフィーユカツ。厳密に言うと、層が綺麗ではないのでミルフィーユというより成形肉(笑) いわゆる“トンカツ”よりも柔らかくてジューシーで、そしてお財布にも優しい♪ うちの息子は、カツは固いのかあまり好んでは食べないのですがこのカツは、珍しくおかわり（というか、私の分…）していましたよ＾＾娘達も、......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/