とろける美味しさ♪「安納芋＊蒸し焼き芋」（ストウブ鍋、ダッチオーブン、無水調理鍋）レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今日は、レシピというよりも覚書ですが…。ストウブ鍋をお持ちの方は、きっともう作ったことがあると思われる「焼き芋」の私の作り方をメモしておきますね＾＾持ち家では、よく庭で焚き火をして旦那さんが焼き芋を作ってくれていたのですが、新聞紙を水で濡らしたもので包み、その上からアルミホイルで包んで火の中に入れ、蒸し焼きにしてくれたのが凄く美味しくて…......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/