今日のレシピは、最近わが家で大ブーム中のクッキー♪
息子のお友達ママから“おからパウダー”をいただいたのが
キッカケで、毎日のように焼いては食べていました^^
(現在、パウダーが無くて休憩中・・笑)
バターはもちろん、薄力粉も使わないので、アレルギーのある
お子さんや、糖質制限ダイエット中の人にも喜ばれるかな?
(にんじん、GI値 高いですが…......
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*双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。
*野菜ソムリエ*食育インストラクター *キッチンソムリエ*食生活アドバイザー*メディカルハーブコーディネーター
「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。
ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。
*レシピ本「かんたん!具だくさんソース/日東書院本社」
*サイト(Aand*)https://aand.shop/