子供も大好き！「とろ～り冬瓜と豚肉のコンソメ煮」丼にしても◎！レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日のレシピは、冬瓜の洋風アレンジ♪ 生姜がフワッと香る、コンソメしょうゆ味の豚肉と冬瓜に片栗粉で少し、とろみをつけました＾＾冬瓜はお肉との相性が良いので、そぼろだけじゃなく他のお肉料理にも大活躍ですよ♪ （少し前に、手羽元と一緒に使ったレシピをご紹介しました）白ご飯との相性も良いので、子供たちは丼みたいにごはんの上に乗せてモリモ......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/