「麻婆じゃがいも」と、里芋あんの「あんかけ揚げ麺」と「あんかけうどん」ミラクルレシピな夕飯(笑) レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は、こないだの放送で見事、ミラクルレシピに認定された「麻婆じゃがいも」のレポと、私のレシピ「里芋あん」を使ったアレンジレシピのご紹介です♪ 実は、放送の後にツイッターを通して対戦相手のミキさんに知り合い、お話してみると凄くいい人…！まるで戦友のように(笑)いろんなお話をできるのも楽しくて。子供の年も近いし、お料理関連の夢、他にも色々と......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/