新商品♪「卵と小麦粉不使用の、ほっこり野菜クッキー」

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おいしそう！

ここ数日、1日に何度も試作を繰り返し、やっと完成形に近づいてきた野菜クッキー。写真のはサツマイモ。他にカボチャ、里芋などを考え中。私の焼き菓子は小麦粉やバターなどの乳製品を使わないものは多いけれど卵なし商品が無くて。友達の子供に卵と小麦のNGが多いので、そんな子達にも食べてもらえるような焼き菓子を考えました(^^) 卵を使わない分、コクを出すためにバターは使用していますが小麦粉、......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/