「とろとろ茄子の肉炒めサラダ」の夕飯。 レシピあり

「とろとろ茄子の肉炒めサラダ」の夕飯。
  1. 3
    おいしそう！

今日の夕飯。 珍しく、どーんと大きなボリュームおかずにサイドメニューは少し。 美味しいお肉だったので味付けはシンプルに♪ 子供達の苦手なナス、とろとろ柔らかくなってお肉の旨味を吸っていたからか パクパク、残さずに食べてくれました(*^^*) ＊とろとろネギ＆お揚げとカリフラワーのお味噌汁＊ 冷蔵庫に少しだけ残っていたカリフラワーを時間差で（仕上がる少し前に）入れてみたら 食感も味も美味しく......

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/