コストコのマッシュで簡単美味♪「大絶賛の挽き肉カレー」

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おいしそう！

今日は久しぶりにカレーが食べたくて、うちの定番の野菜たっぷり挽き肉カレーを作ることに(^-^) 具は、工房で消費しきれない人参の繊維(家庭にはないと思うので普通のにんじんで大丈夫です) と挽き肉が定番で、後は冷蔵庫にある野菜などをフードプロセッサーで粗みじん切りにしたものを使います。 (にんじんの繊維、たくさんあるので直接会える人で、欲しい人がいたら声かけて下さい) 今日は玉ねぎ、ナスを入れ......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/