元気になりましたー♪ただいまシュトーレンの中種発酵待ち本生地も出来たので後は混ぜ合わ...

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おいしそう！

元気になりましたー♪ ただいまシュトーレンの中種発酵待ち😌✨ 本生地も出来たので後は混ぜ合わせて更に発酵～成形します。１度に作れるのが中種2㎏分くらいなので後１回？いや2回？くらい作れば足りるかなー。大きなパン捏ね機がほしいなー(>_<) というわけで明日もシュトーレンを作る予定です🎄🎅🎁✨ 完成写真はまた、後ほど★ ネット販売の予約分は完売していますが今月の @handmade......

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: かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/