夏にさっぱり！「海苔塩トマトラーメン」

夏にさっぱり！「海苔塩トマトラーメン」
  1. おいしそう！

料理紹介

さっぱり美味★味海苔からも美味しさが出るのでスープの素は少しでOK♪

★材料

(2人分)

  • ★トマトピューレ※

    大さじ3

  • ★水

    600cc

  • ★中華スープの素（練り状のがオススメ）

    小さじ1

  • ★塩

    小さじ1弱

  • 味海苔

    4〜5枚

  • ラーメン（中華麺）

    2玉

  • きざみネギ

    適量

  • 胡麻油

    ひとまわし

  • ※水を少し減らして、“トマト缶＆生トマトのざく切り”に変えても可

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ★印を鍋で温める。

  2. 2.

    別で麺を茹で、水気をきって器に入れる。

  3. 3.

    ２に１を入れ、ちぎった海苔とネギを乗せて胡麻油を垂らしたら完成！

★ワンポイントアドバイス

トマトピューレを作る場合はコチラ（市販のでも可）→http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/06/post-5f5b.html

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/