超簡単！3行☆「牛肉オムレツ　“トンペイ焼き風”」

超簡単！3行☆「牛肉オムレツ　“トンペイ焼き風”」
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

普通の牛肉で作るのでトンペイ焼き風☆
マヨソースなので関西人に特にオススメ♪

★材料

(3人分)

  • 牛肉スライス（切り落とし、こま切れなど）

    300グラム

  • タマネギ

    1/2個

  • 酒

    大さじ1

  • 卵

    3個

  • 塩・こしょう

    各少々

  • ソース、マヨネーズ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    タマネギを薄切りにし、油を熱したフライパンで牛肉と一緒に炒めて塩・こしょうで味を調える。

  2. 2.

    別のフライパンで薄焼き卵を作り、１を乗せてくるっと巻く。（卵1個分、具は3等分ずつ）

  3. 3.

    皿に盛り、ソースとマヨネーズをかけたら完成！

★ワンポイントアドバイス

＊特にありません！

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/