ほどよい酸味が美味しい^^
カッテージチーズを使用するのでヘルシー♪
★材料
(2人分)
プレーンクラッカー
6枚
カッテージチーズ
50グラム
フレッシュバジル
1〜2枚
リンゴ
少々
オリーブオイル(エキストラバージン)
適量
檸檬塩(レモン味のお塩です)
適量
★作り方
(5分未満)
1.
クラッカーを皿に並べ、濾したカッテージチーズを乗せる。
(絞り袋で絞っても綺麗♪)
2.
スライスしたリンゴ、バジルを飾りオリーブオイルと檸檬塩をかけたら完成!
ハーブ塩でも、もちろん合いますが檸檬塩がお気に入り♪