ヨーグルトをチーズに見立てたサラダです
★材料
(2人分)
レタス
5枚
トマト
1個
プレーンヨーグルト
大5
オリーブオイル
大3
塩胡椒
適量
★作り方
(5~15分)
1.
レタスなど野菜を一口サイズにカット
2.
ヨーグルトを小鍋にいれ火にかけて水分とばす
3.
水分がとんだら、野菜とヨーグルトを盛り付けてオリーブオイル、塩胡椒をかける
ヨーグルトは無糖ヨーグルトがオススメです
水分をしっかり飛ばしてください
器があればオープンでヨーグルトを焼いて水分を飛ばすこともできます