トースターで簡単☆鶏むね肉のカッテージチーズ焼き

トースターで簡単☆鶏むね肉のカッテージチーズ焼き
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    おいしそう！

料理紹介

トースターで簡単調理☆
コーンの甘味とまろやかチーズが相性GOOD◎
サクサクしたパン粉の食感も大人気♪
お弁当のおかずや、おつまみにもぴったりです。

鶏むね肉は良質のたんぱく質源で、低脂肪、低カロリー。
脂肪分を除去した脱脂乳を原料に作られるカッテージチーズも、たんぱく質やカルシウムなどを多く含んだ低脂肪の乳製品。
ビタミンE豊富なコーンと合わせて、ヘルシー志向の皆様にもぴったりの一品です。

★材料

(2人分)

  • 鶏むね肉

    100ｇ

  • ☆カッテージチーズ（ピザ用チーズでもOK）

    30ｇ

  • ☆コーン缶（粒状）

    20ｇ

  • ☆マヨネーズ

    大1（12ｇ）

  • ☆にんにく（チューブ）

    小1/2

  • ☆パン粉

    10ｇ

  • ☆塩、黒こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ☆を混ぜ合わせる。
    鶏むね肉を10枚程度の薄切りにし、ペーパータオルで水気をとる。

  2. 2.

    耐熱皿（トレイ）にアルミホイルを敷き、鶏むね肉を並べてAを等分してのせる。

  3. 3.

    耐熱皿をトースターに入れて約8分、トッピングに焼き色がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

・鶏肉は火通りをよくするため薄切りにします。
・味や食感は変わりますが、カッテージチーズはピザ用チーズでも代用可です。

★よろこばレシピ エピソード

まろやかチーズとサクサクパン粉が美味しい♪と好評です☆

kaana57さん

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