超簡単☆ポリッ！シャクッ♪「スナップエンドウのガーリック檸檬炒め」

超簡単☆ポリッ！シャクッ♪「スナップエンドウのガーリック檸檬炒め」
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    おいしそう！

料理紹介

シンプルな作り方＆味付けですが、めちゃくちゃ美味しい！食感も楽しめます♪

★材料

(2人分)

  • スナップエンドウ

    10個

  • オリーブオイル

    小さじ1/2

  • おろしにんにく（チューブでも可）

    少々

  • 檸檬塩

    2〜3振り

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。

  2. 2.

    筋をとったエンドウを１に加え、食感が残る程度にさっと炒める。

  3. 3.

    塩をふり、全体に絡ませたら完成！

★ワンポイントアドバイス

＊炒め時間はポリっと食感が残る程度でOKです！

かんざきあつこ(a-ko)さん

かんざきあつこ(a-ko)さん

＊双子を含む小学生3人の母。食のセラピスト。 ＊野菜ソムリエ＊食育インストラクター　＊キッチンソムリエ＊食生活アドバイザー＊メディカルハーブコーディネーター 「食が心と体を作る」をテーマに選食力を育てる為の食育活動を推進。 ナチュラルベーグルとスイーツ販売、料理教室運営。 ＊レシピ本「かんたん！具だくさんソース／日東書院本社」 ＊サイト（Aand＊）https://aand.shop/