ロースハムのマリネ風サラダ

ロースハムのマリネ風サラダ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

玉ねぎのスライスとロースハム。この2つをドレッシングで合えるだけの簡単楽チンレシピ。あと一品ほしいときに助かります♪

★材料

(2人分)

  • ロースハム

    ４～６枚

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ★酢

    大さじ１

  • ★サラダ油

    大さじ１

  • ★塩コショウ

    適量

  • ★砂糖

    小さじ１

  • ★粒マスタード

    小さじ１

  • ★にんにくすりおろし

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎは薄くスライスし、氷水にさらして辛味を抜く。ロースハムは扇方に６～8等分する。

  2. 2.

    ★印の材料をあわせドレッシングを作る。

  3. 3.

    １の玉ねぎの水気をしっかりときってボウルに入れ、ハムと２のドレッシングと合えれば出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ドレッシング合えたてで食べれば玉ねぎシャキシャキサラダで、冷蔵庫で冷やせば冷え冷えマリネとして楽しめます。

あぽろママさん

あぽろママさん

お料理とコストコをこよなく愛す福岡県民。 なぜか常備菜・保存食という言葉にめっぽう弱い。 家庭料理からパン、お菓子作り、世界の料理までおいしいとなればなんにでもトライします！