万願寺とうがらし☆みぞれ揚げ浸しレシピあり

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おいしそう！

揚げ浸しは、揚げたお野菜をお出汁に漬け込みますが、粗めにおろした大根おろしをたっぷり加えてお出汁に浸たおろしと、揚げ野菜をからめてお出汁も一緒に食べられちゃうみぞれ揚げ浸しにしてみました。“万願寺とうがらしのみぞれ揚げ浸し”万願寺とうがらしは、肉厚でボリュームタップリのとうがらしです。ししとうよりももっと大きくて、とうがらしの王様と言えるくらいの大きさです。柔らかくて、ジャンボピーマンのような甘......