マコモタケ＆茸☆和風ペペロンチーノレシピあり

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おいしそう！

先日武蔵野市民公園で行われたイベントの青空市で、各地の産物が出展されいいて酒田市八幡産のマコモタケを購入。マコモタケはスーパーとかでは出回らず、めったにお目にかからないので嬉しくなっちゃいました♪＊１１月の今位が丁度旬で、通販などで購入可能ですが、　旬の時期が短いので食べたいなぁ～と思ったら急いだ方がよいです。　　　　　　　マコモタケという名前だけどイネ科の多年草でぱっと見はとうもろこし？みたい......