成田陽一さんの自然栽培野菜　2012年5月

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おいしそう！

紫アスパラガス成田陽一さんの自然栽培野菜が届きました紫アスパラガスと姫にんじんです。成田さんの畑は青森県、弘前にあります。今年は長い長い冬でした。収穫の日をどれほど待ちわびたことか。。。思いをはせると、目の前にあるお野菜のありがたみをひしひしと感じます。成田さんの畑にもようやく春がやってきたようです。若葉が芽吹く頃から初夏にかけてがアスパラガスの旬。アスパラガスは冷涼な気候を好むので東北や北海道......