レシピブログ
玄米ごはんとアクアパッツァソースひとつむぎ料理教室、5月のレッスンメニューの副産物料理のご紹介です。トロフィエのアクアパッツァソースは先日ご紹介済みですが、パスタを玄米ごはんにかえるとこ~んな感じに仕上ります。ちょっとしたおいしさのワンポイントアドバイスはソースにバターをほんの少し加えること。魚介のソースにバターが加わると、コクがでてブイヤベース風のこっくりとしたお味になって玄米ごはんとの相性抜......
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