人に流されず、自分流を貫き追求しようっと。鶏からからっと。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

みんな大好き鶏から。レシピもいろいろたっくさんありますね。わたしは、二度揚げの理由を正しく知っていませんでした。からっと揚げるために最後に高温にするんやろ、って思っていましたので、いったん取り出して、そのあいだに余熱で火を通すという理由を初めて知りました。鶏唐揚げ〈材料〉若鶏もも肉 2枚 480円玉ねぎ 1/2個 30円ピーマン 2個 60円生姜たっぷり a―......