シメのメシ。おなかにやさしい雑炊で。 レシピあり

シメのメシ。おなかにやさしい雑炊で。
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    おいしそう!

季節の変わり目に体調管理。 ごはんは冷凍保存していたものを使いました。自然解凍させつつ、半解凍状態でしたがかまわず。凍ってないほうがもちろん扱いやすいですけど、あまり神経質にならなくても煮物は大丈夫だと思います。 洗ってぬめりを取ることもしない方法で作りました。リゾットにしたいところ、さすがに生クリーム続きはしんどいのでコンソメであっさりと。 途中でもし煮詰まりそうだったらお水かスープを加え......

青子さん

青子さん

長らく投稿を休んでいますが、新しく一人暮らしを始めています。自分だけの食事も、できるだけ丁寧に作るのを目指します。(2018年10月)