とにかく手早く炒めるのがコツ。やきそば麺はほぐしておく。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

たかが焼きそば、されどやきそば。焼きそば食べたい病が定期的に発症します。東京に住んでからはお店で食べる機会がなく（そもそもお好み焼き店とかお好み居酒屋さんとかがないの？）、お祭りの屋台のくらいかなあ。あれ、かなり味濃いです。でもお祭りでは選んでしまう、雰囲気重視。濃い味付けは苦手なのですが、だんだん染まってくるのでしょうか。今回、ソースの量を多めにし、青子としてはかなりしっかり目の味付けに......