レシピブログ
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和食。 卯の花炒り煮 〈材料〉 おから 150〜200g 干し椎茸 2枚 人参 3㎝ 油揚げ 1/2枚 ちくわ 2本 a しいたけ戻し汁 100cc だしの素 少量 薄口しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ1 黒糖 小さじ1 作り方 干し椎茸を半日前くらいから戻します。 人参千切り、椎茸薄切り、油揚げ細切り、ちくわ小口切りを、油をひいた鍋で炒めます。 おからを加えて炒め......
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