１月のフランス菓子レッスンのお知らせレシピあり

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おいしそう！

１月のフランス菓子レッスン日程のご案内です。１月はパイ生地。パート・フィユテ（折り込みパイ）になります。通常は生地でバターを包み込むのですが、生地をバターで包み込む、アンベルセとゆう製法で作ります。生地はこちらで用意してあるものをお使いいただき、生地の作り方はデモンストレーションになります。 (生地のお持ち帰りはありません） ★フランス菓子クラス１『ガレット・デ・ロア』と......