レシピブログ
りっぱな新生姜をもらったので、前から作ってみたかったジンジャーシロップを作りました。 でも色々レシピがあるようですが、持っていた本に載っていたレシピで。 『ガラスびん』で作る、おすそわけの保存食の本 黒胡椒やカルダモン、クローブなんかも入ってすごくスパイシーなシロップが出来ました シロップをとった後の生姜は保存袋に広げて入れて冷凍保存。 お菓子やお料理に使う予定です さっそく出来たばか......
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