レシピブログ
大袋で買ったグレープフルーツ(ルビィ)。 そのまま食べるのも大好きだけど 眺めてたらムズムズしてきちゃうんよねぇ 『ジャム作りた~~いっ』 って。 グレープフルーツ2個 は皮をむいて、薄皮もむいて果肉と果汁だけ取り分ける。 薄皮をむいてるときも果汁がダクダクたれるのでお鍋かボウルの上で作業します 取り分けた果肉&果汁に グラニュー糖150g を入れしばらく放置。 さらに果汁がいっぱいにな......
ゴーヤジャム 大好き!
梅酒の梅でジャム!
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俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
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