レシピブログ
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梅雨入りしたとは思えない、暑い日が続きますねぇ 昨日はオーブン封印dayだったので、 帰宅してから家にあった桃缶でアガーのゼリーを作りました。 大ざっぱに作ったのですが 大体缶詰のシロップ+水→300ccと少し アガー→小さじ2 砂糖→大さじ2弱 レモン汁→適当に あとは缶詰の桃をカットして。 砂糖と良くすり混ぜたアガーをシロップ+水に溶かしいれて 煮立たせ、アクを取ってレモン汁を加えて火......
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