【まる得マガジン】ヨーグルトでもどした大豆のサラダレシピあり

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おいしそう！

Eテレ「ヨーグルトでもどす乾物レシピ」より。煎り大豆のマッシュサラダ、ヨーグルトで戻した大豆のサラダ。煎り大豆 50g に対し、無糖ヨーグルト 100g。2倍戻しです。冷蔵庫で 7～8時間漬け込めば、やわらかくなる。大豆、ヨーグルトと、健康に良さそうですね。畑の肉と呼ばれる、大豆。コレステロールを下げるなど、生活習慣病の予防に効果が。食物繊維も豊富です。ヨ......