【コンニャク漬け】レシピあり

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おいしそう！

ガッテンで紹介されていた「コンニャク漬け」を作ってみた。よくしみるようにする方法ですね。なかなか味がしみにくいコンニャクですが、砂糖でもんでおくと、しみやすいようです。あと、長く煮込んでしまうと、硬くなるようですね。期待するのは、やっぱり、食物繊維。便秘解消効果ですね。コンニャク自体にカロリーはほとんどないので、ダイエットにも役立ちそう。また、グルコマンナンには、血......