レシピブログ
台風皆さまのところはいかがでしょうか? どうか被害などがありませんように・・・・ さて、私、酵母様に四苦八苦している今日この頃・・・ 見切り発車したマスカット酵母様 これまた葡萄酵母様と同じくブクブクが消え去った・・・ なぜに?Why? 飲んだら美味しくてパンは諦め炭酸があったので 割ってゴクゴク・・・一気飲みでございます えーえー勿論腰に手を当てて さらに、、、 今日帰宅したら21度の室温 ......
自家製酵母のシュトーレ...
天然酵母で全粒粉のピザ...
天然酵母のシュトレン
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