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水分を無糖ヨーグルト100%で焼いたパンです。
★材料
(4人分)
強力粉
250g
プレーンヨーグルト(無糖)
190g
無塩バター
20g
塩
4g
砂糖
25g
ドライイースト
3g
★作り方
(1時間以上)
1.
材料を全てパンケースに入れて食パンコースでスタート。
いちごヨーグルトやブルーベリーヨーグルトなど味付きのものも可能ですが糖分は調節必要。 レーズンも相性がいいのでお好みでミックスコールで投入。
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