レシピブログ
昨日の休肝日の夕食です。 休肝日には出来るだけシンプルにするよう心掛けています。 レンジで簡単 ナスのポタージュ 作り方は このレシピ を参考にさせて頂きました。 レンジでチンしてフープロでガーするだけです。 簡単なのにまろやかでとても美味しかったで、ご紹介してみました。 ただ、この分量ではとろみが強かったので、私は牛乳を倍量の200cc使い、仕上げに生クリームを廻しかけました。 新鮮なナスだ......
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