和風ハンバーグレシピあり

1

おいしそう！

昨日の夕食でお酒の日メニューです。和風ハンバーグ本当は休肝日としてハンバーグ定食の予定でした。でもヌル旦が「日本酒が飲みたいよ～」と言ったので、急遽和風ハンバーグにしてみました。我が家ではあまり登場回数が少ないハンバーグなので、備忘録として分量を載せておきました。材料合挽肉：300g 玉ネギ：1/2個エノキ茸：1束卵：1個パン粉：１C 牛乳：50cc 塩1/2ｔ胡椒・ナツメッ......