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先日junjunさんが ココ で卵パックの活用法を載せてらっしゃいました。 ナルホド、長いもの摺り下ろしって緩いから卵パックだと凍らせたら1個ずつ利用できて便利ですね。 私も早速マネしてみました。 まずはこれです。 以前にNHKの”ガッテン”で、マイタケが肉を軟らかくすると報じてました。 ココ です。 それ以来買ってきた肉に分量のマイタケを使ったら、確かに柔らかくなります。 でもその都度......
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