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厚揚げピーナッツソース田楽のご紹介 ライムジュースの酸味がアクセントのピーナッツバターのソースで厚揚げの田楽をつくりましょう。厚揚げを炒める時にココナッツオイルを使いました。(なければもちろん通常の油でもOk) 【ピーナッツソース】 小さな器に、ピーナッツバター大さじ1(加糖でも砂糖が入っていないものでもOk)、みりん小さじ2、ナンプラー小さじ1、ライムジュースを1/2個分絞り滑らかになるまで......
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