レシピブログ
寒くなってきたので、なんだか風邪気味だ、調子が悪いなんて時に簡単に作れるスープを作りました。 最近、はまっている、時間がない時によく使うインドネシア産の白しょうがパウダー。 このインドネシア産の白生姜パウダーは、国産のものに比べ辛味が強いので少量使うだけでOK! このスープを飲んだ後は、身体がぽっかぽかになり、よく眠れます。 【材料】 牛蒡 (ささがきにする) 人参 大根 (いちょう切り)......
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