レシピブログ
寒くなってきてから、すっかりはまっている飲みもの マサラチャイ インドの家庭では、毎朝コーヒーのように飲まれているチャイ。 インドでは、家庭やお店により、作り方も様々。 作り方に正解はない飲みものです。 今日は私がよく作るレシピ、材料さえあれば、簡単に作れるレシピをご紹介します。 昔レストランで働いていた時にインド人の方から教わったものです。 チャイは高貴な茶葉を使わずに安いものでも十分美味し......
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パプリカの甘酢煮カルダ...
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