コムタン（クッパ）の作り方のコツレシピあり

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おいしそう！

　家庭料理のすそ野を広げたい順つまレシピ、牛の先から尾まで家庭でOK if you are interested in my work ( particularly OBENTO) for publishing, leave me your comment 先コムタンを一言でいうと牛のしっぽの塩煮でしょうか、牛から出た旨みと野菜の雑味に塩で味をつけるのが基本　それとなるべく透き通っ......