ピーマンとパプリカ、カッテージチーズのホットサラダ

ピーマンとパプリカ、カッテージチーズのホットサラダ
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

時短簡単。パプリカとピーマンを炒めたら、カッテージチーズとバジル、はちみつをかけるだけ。

★材料

(2人分)

  • パプリカ

    2つ

  • ピーマン

    2つ

  • EXVオリーブオイル

    大さじ1弱

  • 適量

  • カッテージチーズ

    50g

  • バジルの葉

    約8枚

  • こしょう

    適量

  • はちみつ

    小さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    パプリカとピーマンを細切りにする。フライパンにオリーブオイルをいれて強火。フライパンがあたたまったら強火のままパプリカとピーマンを2分炒めて塩をふる。

  2. 2.

    パプリカとピーマンを炒めたら、お皿にもる。その上にカッテージチーズをのせてバジルを手でちぎって散らす(乾燥バジルならそのまま)。はちみつをまわしかけて、粗挽きこしょうをふって完成!(こしょう多めがおすすめ)

★ワンポイントアドバイス

パプリカとピーマンを炒めたら、カッテージチーズとバジル、はちみつをかけるだけです。

Yokoさん

Yokoさん

ブログは7月に見れなくなります(泣)。いままでありがとうございました(泣)。一部レシピはレシピブログに移行して保管します(*´▽`*)