むかごのから揚げレシピあり

4

おいしそう！

今日は山芋の子供である「むかご」を買ったので軽く揚げてみましたこんな感じでお安く売っておりましたカレー塩や酢醤油などで味に変化をつけて食べましたホクホクとした食感がとっても美味しかったですよー【材料】１人分・むかご 150グラム【調味料】・塩少々カレー塩・カレー粉・塩同量酢醤油醤油1：酢2の割合・ゴマ油適量【作り方】1.フライパンに1センチ程のサラダ油を張ってむかごを中温で揚げます2.約５......