牡蠣のパン粉焼きレシピあり

今日は殻つきの牡蠣が割と安く買えたのでちょっとオシャレな一品にしてみました軽く焼いてから炒めたパン粉をのせてさらに香ばしく焼きました磯の香りとまろやかなパン粉がマッチしてとても美味しかったですね ...

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん